Zubereitung
- Alle Zutaten für die Soße kalt zusammenfügen und mixen.
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann gleichmäßig in einer eingefetteten Gratinform verteilen.
- Soßenmischung über die Kartoffelscheiben geben. Und das Gratin bei 170 °C im Umluftofen zwischen 30-40 Minuten garen.
Unser Tipp:
Die Kartoffeln lassen sich am besten mit einem Gemüsehobel auf der kleinsten Stufe schneiden bzw. hobeln.