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Rahm-Champignon-Sosse
Zubereitung
Sahne,
MultiTextur
und Geflügelfond kalt mischen.
Champignons in Butter anschwitzen.
Zwiebelwürfel hinzufügen.
Mit Weißwein ablöschen.
Fond-Sahne-MultiTextur-Mix zugeben und wie gewünscht erwärmen.
Rezept als PDF herunterladen
Zutaten
100 g Schlagsahne 30 %
1 EL
MultiTextur
200 g Geflügelfond
125 g Champignon geviertelt
25 g Butter
Zwiebelwürfel
50 g Weißwein
Salz nach Geschmack
Eigenschaften
Glutenfrei
Low Carb
© 2023
HERBAFOOD INGREDIENTS GmbH
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