BASIC sweet

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1,38 1,80  je nach Verpackungseinheit / 100 ml

Marke BASIC sweet
Inverkehrbringer…… Herbafood Ingredients GmbH
Zutaten süßender Apfelextrakt
Eigenschaften flüssig, vegan, glutenfrei, laktosefrei
EAN 250 ml: 4042421000418
500 ml: 4042421000517
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Artikelnummer: HCAS91 Kategorie: Schlüsselworte: , , ,

Beschreibung

BASIC sweet ist der süßende Apfelextrakt aus erntefrisch entsafteten undschonend getrockneten Äpfeln. BASIC sweet ist flüssig, leicht dosierbar und von mildem Geschmack. Es ist farbneutral und kristallisiert nicht aus.

BASIC sweet wird verwendet zum Süßen von

  • Desserts, wie Obstsalate und Fruchtgrützen
  • Mousse, Cremes und Joghurts
  • Sorbets, Eiscremes und Eisparfaits
  • Dessertsoßen
  • Dressings, Vinaigrettes und Marinaden
  • Alkoholfreien und alkoholischen Cocktails

Der Geschmack erinnert an leichten Honig und hat die milde Karamellnote von Ahornsirup. Die charakteristisch süßenden Inhaltsstoffe aus dem Apfel unterstützen in idealer Weise den Geschmack von Cocktails und Desserts wie Obstsalaten und Fruchtgrützen. Bei der Herstellung von Sorbets, Eiscremes und Eisparfaits zeigt BASIC sweet seine Stärke, da es flüssig ist und beim Tieffrieren und kaltem Lagern nicht rekristallisiert. Überall, wo Honig, Läuterzucker und Kristallzucker benutzt werden, bietet BASIC sweet den entscheidenden kulinarischen Vorteil.

 

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Versandkosten

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Der Standardversand erfolgt über DPD. Lieferungen sind nur an Lieferadressen in Deutschland und Österreich möglich. Wir liefern nicht an Packstationen.

Nährwertangaben

pro 100 g
Energie (kJ): 1230 kJ
Energie (kcal): 290 kcal
Fett: < 1 g
– davon gesättigte Fettsäuren: < 1 g
Kohlenhydrate: 70 g
– davon Zucker: 65 g
Eiweiß: < 1 g
Salz: 0,03 g

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