Beschreibung
MultiTextur ist ein trockener Texturgeber für helle Suppen & Soßen. Er besteht zu durchschnittlich 83% aus Ballaststoffen, die aus Zitrusfrüchten gewonnen werden.
MultiTextur ist gut löslich und wird einfach in die zu texturierende Flüssigkeit eingerührt und anschließend für 2 Minuten über 80 °C unter Rühren erhitzt.
- ist einfach zu dosieren.
- ist neutral in Geruch und Geschmack.
Jens –
Sehr gutes Produkt mit vielfältiger Anwendungsbereichen in der Küche. Kalt und warm einfach bis zur gewünschten Festigkeit einrühren, fertig!
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